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| Terroir & Homards ! - Canada |
15 Jours / 14 Nuits
Exclusivité - Coup de cœur
Pour combiner l’Est Canadien et l’Est Américain, quoi de plus fédérateur qu’une exploration du terroir ? !
Ce parcours vous mène de l’intérieur des terres vers les côtes escarpées de l’océan Atlantique, de plaisirs gustatifs en découvertes authentiques. Alors, suivez le fil conducteur : saveurs et bonne humeur !
Départ quotidien du 15 mai au 15 octobre
Circuit individuel en voiture "flexible". Insérez une ou plusieurs nuit, avant / pendant / après.
Pour combiner l’Est Canadien et l’Est Américain, quoi de plus fédérateur qu’une exploration du terroir ? !
Ce parcours vous mène de l’intérieur des terres vers les côtes escarpées de l’océan Atlantique, de plaisirs gustatifs en découvertes authentiques. Alors, suivez le fil conducteur : saveurs et bonne humeur !
À ne pas manquer :
À Québec, visitez la vieille ville à bord d’un cyclo-pousse, transport écologique fort apprécié ! Votre guide évoque l’histoire et l’architecture, mais il vous emmène aussi sur les marchés locaux et petites échoppes à la découverte de plaisirs gustatifs ! À Shediac, serrez la pince – méfiez-vous quand même ! – du fameux homard bleu, LA star du Nouveau- Brunswick : Sorties en mer avec des pêcheurs hauts en couleurs, initiation à la remontée des casiers, préparation, et sans plus de manières, à vous la dégustation !Départ quotidien du 15 mai au 15 octobre
Circuit individuel en voiture "flexible". Insérez une ou plusieurs nuit, avant / pendant / après.
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| « Photos non contractuelles. » |
Découvrez l’itinéraire jour par jour
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Jours 1 & 2 : ...../ Québec Prise en charge du véhicule de location, installation à l’hôtel. Classée « joyau du patrimoine mondial » par l’Unesco, la ville est pleine de charme. Visite du Vieux-Québec en cyclo-pousse (incluse), transport écologique par excellence ! Histoire et gastronomie faisant bon ménage, votre guide vous indiquera les meilleures tables du quartier. Également, visite du domaine Steinbach (incluse), sur l’île d’Orleans à 30min de route. Vous goûterez au cidre québécois et repartirez avec un panier-dégustation surprise!  Jour 3 : Québec / Edmunston (300km / 3h45 env.) Traversée du Bas St Laurent puis arrivée au Nouveau- Brunswick, une des «maritimes» du Canada, seule région officiellement bilingue! Jours 4 & 5 : Edmunston / Caraquet (320km / 4h env.) Route pour Caraquet, grand port de pêche et l’une des villes les plus acadiennes du Nouveau-Brunswick. Installation au gîte et ce soir, dîner typique de homard (inclus). Vous irez acheter le homard avec votre hôte qui vous apprendra à le cuisiner avant la dégustation! Le lendemain, visite du village acadien avec animateurs en costume d’époque. Jours 6 & 7 : Caraquet / Moncton (265km / 3h15 env.) Vous traverserez le Pays de La Sagouine, où l’univers du livre est fidèlement restitué. Arrivée à Moncton. Le lendemain, embarquez pour une croisière aux homards : un vrai pêcheur de homards vous initie. Hissez les casiers, apprenez l’art d’apprêter ce crustacé et, enfin, savourez un homard ! Jour 8 : Moncton / St Andrew (250km / 2h30 env.) Découverte de la baie de Fundy. Ici, quand les marées les plus hautes du monde se retirent, elles font place à des falaises gigantesques, appelées «pots de fleurs» et à d’interminables plages. Jours 9 & 10 : St Andrew / Bar Harbor (185km/2h45 env.) Passez la frontière avec les Etats-Unis, direction le Maine et Bar Harbor. Vous apprécierez le charme de cette ville réputée pour son bord de mer et sa proximité avec le parc national d’Acadia. Profitez des installations de l’hôtel pour vous relaxer en bord d’océan. Jour 11 : Bar Harbor / Portland (278km/3h env.) Départ vers Portland, destination culinaire s’il en est. La ville est devenue le point de rendez-vous des chefs en vogue de la côte Est. Vous n’aurez que l’embarras du choix pour votre diner !ent Jour 12 : Portland / Stowe (380km/4h env.) Route à travers les bourgades pittoresques de Nouvelle-Angleterre. Arrivée à Stowe, village historique. Pour le goûter, dégustez une fameuse glace Ben & Jerry’s, leur siège est ici ! Jours 13 & 14 : Stowe / Montréal (149km /2h env.) Route vers Montréal. Depuis le Mont Royal, duquel elle tire son nom, ne manquez pas la vue panoramique sur la ville. En option, le samedi uniquement, faites un tour culinaire : votre guide vous fera découvrir à pied les charmes historiques et gustatifs du Vieux-Montréal. À l’intérieur d’échoppes, dégustation de quelques créations culinaires typiques. Jour 15 : Départ de Montréal vers ...... Restitution du véhicule de location à l’aéroport (nuit à bord, arrivée en France le 16ème jour) ; ou continuation vers votre prochaine étape. Le prix comprend : - Le logement pendant 14 nuits selon catégorie d’hôtels sélectionnée. - 6 petits déjeuners - La visite du Vieux Québec en Cyclo Pousse ( 40 min ) - La visite du domaine de Steinbach, avec paniers surprise saveurs du terroir - Le diner de Homard à Caraquet - La croisière pêche + degustation Homard à Shediac - Le carnet de route personnalisé Le prix ne comprend pas : - Les vols internationaux et leurs taxes - La location de voiture - Les pourboires et dépenses à caractère personnel. - Les assurances rapatriement et annulation - Les frais de dossier (15 € par personne) |
