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Vietnam

Information sur le Vietnam.



Pratiques:


Formalités :

Avant le départ, vérifier que votre passeport soit valable au moins 6 mois au-delà de votre date de retour. Pour tous renseignements complémentaires, se renseigner auprès de l'Ambassade du Vietnam : 62-66 rue Boileau 75016 PARIS Tel : 01 44 14 64 00.Visa obligatoire avec autorisation délivrée par nos soins pour tous les participants à un voyage organisé par la Compagnie des Indes et de l'Extrême Orient

Artisanat :

Les antiquités tout d'abord ; celles-ci abondent. Attention toutefois, aux contre-façons et aux contrôles douaniers très tatillons. Les porcelaines, les laques et les objets incrustés le laque, les draps et les nappes finement brodés, les aquarelles, les nattes en roseau, les bijoux et la maroquinerie. Il y a également le ao dai (prononcer ao zhaï), le costume traditionnel dont le prix varie selon le tissu. Dans la région de Hoa Binh, vous trouverez les costumes traditionnelles des ethnies montagnardes et des objets plus insolites comme les pipes à opium et les arbalètes.

Avions :

La qualité des lignes intérieures vietnamiennes s'est beaucoup améliorée ces dernières années grâce au concours d'Air France. Les avions russes ont laissés la place à des Boeing, Airbus et ATR72 pour les vols domestiques courts. Les horaires des vols domestiques ne sont pas toujours fiables, des retards peuvent survenir généralement occasionnés par les conditions climatiques.

Bagages :

Vos bagages ne doivent pas dépasser 20 kilos (30 kilos pour la classe affaires) à l'enregistrement. En plus du bagage principal fermant à clefs, il est indispensable de prévoir un petit bagage à main, qui ne doit pas excéder 56 cm x 36 cm x 23 cm, contenant affaires de toilette, médicaments et quelques vêtements de rechange.

Blanchisserie :

La grande majorité des hôtels dans les grandes villes et les sites les plus touristiques sont équipés d'un service de blanchisserie. Les vêtements sont rendus dans la journée ou en 24 heures. Ne leur confiez pas de vêtements trop fragiles.

Boissons :

Les boissons ne sont jamais incluses. On peut trouver très facilement de l'eau minérale, des sodas et des jus de fruits. La bière vietnamienne (Saigon beer) est tout à fait correcte, la 333 est plus corsée. Les grands restaurants proposent des vins d'autres pays, toujours très chers. Evitez de boire l'eau du robinet.

Change :

Votre passeport est nécessaire pour les opérations de change. Il est préférable d'emporter des Dollars US. Tous les hôtels et le transport aérien sont facturés en Dollar. Ne changer que de petites sommes servant à couvrir les frais de nourriture ou les petits achats. Vous pouvez changer vos devises dans les banques et la plupart des hôtels. Eviter le marché noir, autorisé mais pas intéressant. Les devises autres que le Dollar sont moins facilement acceptées. Préférez les chèques de voyage, pour leur sécurité. Les cartes de crédit Visa Internationale et Master Card sont bien acceptées pour les paiements importants. Des petites coupures en Dollars américains peuvent être utiles. Enfin, des distributeurs de billets (réseau ATM) ont fait leur apparition à Hanoi et Ho Chi Minh Ville.

Climat :

Le climat varie du Sud, particulièrement chaud et humide toute l'année, au Nord, où les mois d'hiver sont frais (entre 10 et 15°) et les mois d'été tempérés. La meilleure saison pour visiter le Vietnam s'étend de Novembre à Avril, et plus particulièrement de Décembre à Février. Durant les mois les plus chauds qui annoncent la mousson, la température moyenne le jour oscille entre 32 et 35° dans le Sud.

Cuisine :

On ne mange pas dans un restaurant vietnamien au Vietnam comme on a l'habitude de la faire en France. Les Vietnamiens ont pour coutume de partager la nourriture, chacun plongeant ses baguettes dans les plats qui trônent au milieu de la table. Comme Le riz est servi dans un plat communautaire, il faut, toujours avec l'aide des baguettes, remplir son bol et le recouvrir du poisson, de la viande ou des légumes que vous aurez commandés. Il ne faut pas verser les sauces dans le bol, mais y plonger les aliments saisis à l'aide des baguettes. Approchez alors le bol de vos lèvres et enfournez la nourriture dans la bouche. La cuisine vietnamienne est délicieuse et fort apprécié des Occidentaux ; tout le monde connaît les nem, ces rouleaux constitués d'une crêpe de riz fourrée de crabe, de porc et de vermicelles. La cuisine n'est pas épicée. Le nuoc nam, sauce de poisson fermentée est très prisée des Vietnamiens. A noter, l'influence chinoise et surtout française, comme en témoignent les baguettes de pain cuite au feu de bois ou le " café filtre ". Les fruits tropicaux abondent toute l'année. Les serviette humides enveloppées dans du plastique sont généralement payantes. Tous les restaurants servent également de l'eau minérale locale ou importée. Les spiritueux et surtout les vins demeurant très chers.

Décalage horaire :

Par rapport à l'heure de la France métropolitaine, le décalage est de + 6 heures en hiver et + 5 heures en été.

Electricité :

Le 220 Volt est la norme au Vietnam. Nous vous conseillons malgré tout de vérifier le voltage de vos appareils électriques et de vous munir d'un adaptateur universel.

Langues :

L'Anglais est la langue la plus parlée. Vous n'aurez aucun mal à vous faire comprendre dans cette langue dans les hôtels et les boutiques. Le Français est encore parlé par certaines personnes âgées.

Photos et films :

Le Vietnam est un paradis pour les photographes. Sur les sites, les permis photos ont presque partout été supprimés, mais vous devrez vous acquitter d'un permis vidéo. On trouve presque partout des pellicules de bonne qualité, à un prix avantageux. N'oubliez pas de vérifiez les dates de péremption. Vous trouverez presque partout des piles pour vos appareils.

Poste :

La poste vietnamienne fonctionne relativement bien, mais lentement. Il faut compter au minimum une semaine à 10 jours pour l'acheminement d'une carte postale ou d'une lettre. Veillez à faire oblitérez vos timbres dans les postes. Eviter de remettre votre courrier à poster dans les hôtels.

Pourboire :

Les serveurs dans les restaurants, les guides, les chauffeurs, tous attendent un pourboire de votre part. Ils ne sont pas compris dans nos forfaits et restent à votre entière appréciation. Dans la plupart des hôtels, un service égal à 10 % du montant facturé est inclus. Dans les restaurants, un pourboire entre 5 et 10 % est la coutume, ailleurs, un billet d'un Dollar est un petit témoignage de gratitude qui fera toujours plaisir au taxi ou au porteur de l'aéroport ou de l'hôtel.

Réseau routier :

En dehors des villes, le réseau routier est plutôt médiocre. La vitesse moyenne est généralement de 50 à 60 km/h.

Santé :

Aucun vaccin n'est obligatoire pour se rendre au Vietnam. Nous vous recommandons de vérifier vos vaccinations en France avant votre départ. Un traitement anti-paludéen est recommandé. Demandez l'avis de votre médecin. Munissiez-vous d'une crème et d'une bombe anti-moustiques. N'oubliez pas de vous munir de vos médicaments habituels, surtout si vous suivez un traitement. Une pharmacie de base est importante : pansements, antalgiques, anti-diarrhéiques et laxatifs, vitamine C, crème solaire, etc.

Sécurité :

Il est important de garder vos valises fermées à clef, de dépose vos objets de valeur dans le coffre de la chambre ou de la réception. Ne mettez jamais vos passeports et vos billets d'avion dans votre valise. Enfin, il est toujours prudent d'avoir une photocopie du passeport et du visa. Eviter de vous promener avec trop d'argent ou des bijoux sur vous, ou plus risqué, dans votre sac, le vol à la tire étant assez courant à Ho Chi Minh Ville plus particulièrement.

Téléphone, télécopie et Internet :

Les télécommunications fonctionnent bien. Vous pourrez facilement téléphoner à l'Etranger de votre chambre d'hôtel, mais le coût de la communication peut être onéreux, mieux vaut appeler de la poste et en automatique, sans voir recours aux services d'un opérateur. Certains hôtels sont également équipés de télécopie. De la France, le code du Vietnam est le 00 84 + indicatif de la ville (par exemple 4 pour Hanoi et 8 pour Ho Chi Minh Ville). Le code pour appeler la France est le 00 33. Internet est depuis quelques années facilement accessible dans les grands hôtels ou dans des boutiques spécialisées.

Vêtements :

Préférez les vêtements légers, décontractés, en coton et des chaussures confortables. Veillez à avoir une tenue correcte, mais il est inutile d'être trop bien habillé. Un lainage peut s'avérer utile à cause de la climatisation dans les hôtels et durant les mois d'hiver dans le Nord du Vietnam. Les jupes courtes, les shorts courts et les décolletés sont considérés comme incorrects.



 

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